फालसे का शरबत कैसे बनता है या शरबत बनाने की विधि तरीका
फालसे का शरबत
आजकल हम फालसे का शरबत
बहुत बना रहे हैं। यह स्वाद में भी
लाजवाब होता है, साथ ही अच्छा
समर कूलर माना जाता है। फालसा
शरीर को गर्मी से लड़ने की शक्ति
देता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते
हैं। फालसे का सवाद भी लाजवाब होता है। यह एक
बहुत ही रिफ्रेशिंग ड्रिंक है। फालसे के शरबत को आप
घर पर आसानी से बना सकती हैं
शरबत बनाने की विधि: फालसों को अच्छे से पानी
में साफ कर लें। एक पतीले में पानी और चीनी मिलाकर
इसे पकाएं। लंबे समय तक के लिए बनाना चाहती हैं,
तो थोड़ा-सा सिट्रिक एसिड मिला दें। अब ठंडा होने पर
इसे छान लें। इसमें काला नमक व काली मिर्च का
पाउडर भी मिला लें। खट्टा-मीठा लाजवाब शरबत
तैयार है। जब सर्व करना हो, तब एक गिलास लें, उसमें
शरबत, पानी और बर्फ डालकर मिलाएं और सर्व करें।
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