नींबू का शरबत कैसे बनता हैं या निम्बू शरबत कैसे बनाये विधि
नींबू का शरबत वह पेय है, जो भारत में सबसे ज्यादा
बनाया जाता है। यह बहुत सस्ता और गुणकारी शरबत
है। यह पाचन क्रिया को दुरुस्त रखता है।
nimbu ka sharbat ke fayde
नींबू में कई
तरह के मिनरल्स जैसे- आयरन, मैग्नीशियम,
फॉस्फोरस, कैल्शियम, पोटैशियम और जिंक पाए जाते
हैं। यह एसिडिटी, गठिया, पेट में जलन व गैस की
समस्या से राहत देता है।
नींबू का शरबत बनाने की विधि : 8-10 नींबू
का रस निकाल लें। अब घर में खाली पड़ी रूहअफजा
या अन्य किसी शरबत की कांच की खाली बोतल लें।
उस बोतल में से ज्यादा चीनी भर दें और चीनी को
पिघलने दें। चीनी अच्छी तरह पिघल जाए, तो बोतल
को फ्रिज में रख दें। आपका नींबू शरबत का कंसन्ट्रेट
तैयार है। सर्व करते समय गिलास में कुछ बर्फ के टुकड़े
डालें। थोड़ा-सा काला नमक और दो चम्मच नींबू
शरबत को पानी में मिलाएं और ठंडा-ठंडा सर्व करें।
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